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Curiosidades

¿Por qué es tan mala la comida del avión?

diciembre 14, 2016

La comida de avión fue cambiando durante décadas. Los menúes personalizados de los años 60 dieron paso a las bandejas de comida precocida a las que estamos acostumbrados hoy. Y la pregunta que uno suele hacerse es ¿a qué se debe este cambio?

No sería justo echarle la culpa al chef. El motivo está en el propio diseño de las aeronaves: es que las altas presiones durante el vuelo y la forma en la que están construidas son algunas de las razones por las que los platos servidos a bordo dejan mucho que desear, tal y como apunta un artículo publicado por la BBC.

Sin embargo, la comida del avión podría tener los días contados. Y es que optar por suprimir las cocinas permitiría añadir un par de filas de asientos extra, toda una tentación para las aerolíneas, que obviamente buscan rentabilidad al máximo…

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Fuente: http://www.clarin.com/todoviajes/tendencias/mala-comida-avion_0_1704429599.html

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