Aerolíneas reportan un fuerte aumento en los pedidos de comida vegana

Dos de las principales aerolíneas del mundo han reportado un importante aumento en el pedido de comidas veganas por parte de sus pasajeros. La empresa Norwegian Airlines asegura que en 2018 se sirvieron 7% más platillos veganos que el año anterior, pero hay rutas donde la tasa de aumento es mayor, como por ejemplo en […]

El brexit amenaza a las aerolíneas con quedarse sin comida a bordo

La incertidumbre en torno al “brexit” lleva a las compañías a acumular stocks para evitar desabastecimientos: desde las cervezas de Heineken hasta papel para periódicos, o desde alas para aviones de Airbus hasta la comidas para los vuelos. Si el 29 de marzo el Reino Unido deja de formar parte de la Unión Europea, y […]

Air New Zealand reveló las preferencias de sus clientes durante el 2018

La aerolínea recabó datos para revelar información sobre las tendencias de viajes y hábitos de sus clientes. La recopilación realizada demostró que durante el año pasado, Air New Zealand operó alrededor de 188.000 vuelos y la suma de los viajes de sus usuarios dio un total de 29.85 billones de kilómetros recorridos desde el 01 […]

Qantas revela las películas favoritas de sus pasajeros durante 2018

Para fines de 2018, un total de 30 millones de clientes habrán viajado en 280.000 vuelos, lo que supone un total de 465 millones de kilómetros. Por ello, Qantas revela los principales destinos de sus clientes, el entretenimiento que pudieron disfrutar mientras se encontraban en el tiempo de vuelo y qué fue los más solicitado […]

¿Por qué la comida tiene un sabor diferente en los aviones?

Si alguna vez has llevado tu snack favorito para disfrutar de un vuelo (una barra de chocolate, un sándwich o un hojaldre, por ejemplo), es posible que hayas notado que no tenía tan buen sabor 30.000 pies de altura. No eres solo tú. Volar tiene un efecto muy real sobre el olor y el sabor […]

Eurowings renueva oferta gastronómica en su servicio a bordo

Eurowings sigue apostando por la innovación en la experiencia de sus pasajeros durante el vuelo; y para ello la aerolínea alemana, junto a sus socios Retail inMotion y NX-FOOD, se unirá a nuevas empresas que ofrecerán a los viajeros comida de calidad en las rutas de corta y larga distancia. Así, Eurowings, que ofrece vuelos […]

Delicatesen y alta cocina en los aeropuertos

Estamos a pocas semanas de comenzar la Navidad, una época que es especialmente sentimental en los aeropuertos. Hijos que vuelven de lugares lejanos, familia que se reúne para pasar la Nochebuena… Es imposible no emocionarse cuando se presencian reencuentros en las puertas de llegada. En el aeropuerto, un lugar de idas y venidas, se vuelve […]

Bistro by Saudia, el moderno servicio de comida en la clase económica

La compañía Saudia Airlines ha presentado Bistro by Saudia, su nuevo servicio gastronómico que ha comenzado a servirse en la Clase Economy. Este nuevo concepto se asemeja el servicio a bordo al de un restaurante, sirviéndose los platos sucesivamente y sin la tradicional bandeja. Un servicio muy similar al de Clase Business cuyos menús han […]

5 claves para dormir como un bebé en un vuelo largo

A muchas personas, por el miedo a volar, la claustrofobia, el ruido, los cambios de presión o la ansiedad, les cuesta conciliar el sueño a bordo. Para combatir el insomnio aéreo y lograr que el viaje sea más placentero, hemos hablado con expertos para que nos den sus consejos claves. 1. Evitar el alcohol y […]