Turismo de convivencia en comunidad del norte andino de Ecuador
La vida en la comunidad Karanqui de "˜La Magdalena"™, en la provincia de Imbabura, ha comenzado a cambiar para bien de sus habitantes en medio de un paisaje de montañas y largas extensiones de quinua, habas y papas, ante el inusitado arribo de turistas desde otras partes del mundo. Rosita Ibaza, por ejemplo, tenía entre […]
Aerolínea francesa incorpora quinua boliviana en su menú
La línea aérea francesa «Air France», una de las más grandes del mundo, incorporó la quinua en el menú que ofrece a sus pasajeros en sus distintas rutas por su alto valor nutritivo, cereal que es producido en Bolivia. Cecilia Méndez, representante de la empresa aérea, citada por radio Patria Nueva, explicó que el cereal […]