Con el objetivo de mejorar la experiencia de sus pasajeros, Aeroméxico renovó sus menús en rutas internacionales y algunas nacionales, esto en colaboración con chefs de Gate Gourmet, empresa global de catering aéreo.
De acuerdo con la aerolínea, los platillos serán más ligeros y saludables, además de que cambiarán en relación con las estaciones del año: invierno (diciembre a febrero), primavera (de marzo a mayo), verano (de junio a agosto) y otoño (de octubre a noviembre).
“Con el rediseño de menús reforzamos el compromiso de llevar a nuestros pasajeros la mejor experiencia a bordo, renovando continuamente los servicios que ofrecemos durante nuestros vuelo”, señaló la aerolínea en un comunicado.
Entre las novedades destacan:
Opción dulce en desayunos
Carnes, pescados y pollos cocinados a la Sous Vide, es decir, con cocción lenta y de baja temperatura para sabor más intenso y textura suave
Pasta artesanal hecha a mano y pan salado elaborado en horno de piedra
Cuarta opción de plato fuerte en rutas a Buenos Aires, Sao Paulo y Santiago de Chile…
