Gastronomía, seguridad y limpieza: París busca relanzar el turismo

París, que registra una fuerte caída del turismo desde los atentados de 2015, presentó esta semana un ambicioso plan para aumentar el número de visitantes, que incluye la creación de un espacio dedicado a jóvenes chefs de todo el mundo y la promoción del turismo gay. El plan de seis años busca aumentar en un […]

El Mejor Restaurante de Aeropuerto

El restaurante I love Paris del Charles de Gaulle de París ha sido elegido como el Mejor Restaurante de Aeropuerto del mundo en los Airport Food & Beverage Awards. Situado en el ‘hall’ L de la Terminal 2E del aeropuerto, el restaurante permite a los viajeros disfrutar de la cocina de Guy Martin, uno de […]

Saudia airlines incorpora prestigiosos chefs a bordo de sus aviones

Saudia Airlines, compañía aérea líder en Arabia Saudí, con el objetivo de continuar mejorando la experiencia del viajero a bordo de sus aviones, ha incorporado recientemente un equipo de prestigiosos chefs para ofrecer una cocina de calidad en sus vuelos. La aerolínea lanzó este servicio por primera vez en 2015, en la ruta entre Jeddah […]

Primer congreso de gastronomía de Perú reunirá chefs y expertos de 7 países

El primer Congreso Internacional de Gastronomía de Perú que congrega a partir de este martes en Lima a chefs y especialistas de siete países, entre ellos el cocinero español Kiko Moyá y el cocinero francés afincado en Bolivia Pierre Van Oost. Un par de semanas antes del II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, la ciudad […]

Medellín trabaja por ser un referente de la gastronomía latinoamericana

Durante cuatro días el sabor y la buena mesa fueron exaltados en la feria gastronómica «Maridaje 2015», que cerró el domingo su sexta edición en Medellín, ciudad que busca potenciar su cocina local y la de toda Colombia como referentes de calidad y diversidad en Sudamérica. Cerca de un centenar de los más reconocidos restaurantes […]

México: Gastronomía y turismo fortalecen al país

La gastronomía y el turismo forman un binomio indisoluble que el gobierno federal busca potenciar y fortalecer para extender su beneficio a todos los mexicanos, afirmó Francisco Maass Peña. El subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo (Sectur) comentó que la Polí­tica de Fomento a la Gastronomía Nacional (PFGN), lanzada en agosto […]

La aerolínea turca Turkish Airlines ofrece el servicio de chefs a bordo

Para aquellos apasionados de la gastronomía, la cocina turca puede resultar exquisitamente inusual. A partir de las características del país y su historia, Turquía cuenta con una gran variedad de platos que pueden llegar a combinarse de una manera única. En consecuencia, para todos aquellos que tengan planeado viajar para vivir una experiencia "Deliciosamente Diferente", […]

LAN Perú trae a 20 chefs reconocidos mundialmente para Mistura 2013

Mistura 2013, la gran fiesta de la gastronomía peruana, cuyo éxito crece año a año desde su primera edición, ha pasado a convertirse en la feria culinaria más importante de América Latina y del mundo. Este año, para la sexta edición de la feria, se realizará el Encuentro Gastronómico Internacional Mistura 2013, que se celebra […]

Realizarán Primer Festival Gastronómico del Turismo

Chefs, cantineros y otros expertos del arte culinario se reunirán en Santiago de Cuba los días 27 y 28 de junio, en el Primer Festival Gastronómico del Turismo, para intercambiar sobre las mejores prácticas y rescatar tradiciones. Con carácter de expoventa, la cita contribuirá al intercambio entre los sectores vinculados a ese servicio y el […]