Cómo es el menú «mágico» que quita el miedo a volar

El miedo a volar se presenta de varias formas, aunque se manifiesta con claros síntomas de intensidad y pánico. Por la mente de la personas van desde pensamientos trágicos, como que el avión sufra un accidente, o simplemente el hecho de permanecer encerrado, en un espacio donde se dificulta el escape. La aerofobia es un […]

¿Sabía usted que en Perú existe un plato llamado ‘Aeropuerto’?

El ‘Aeropuerto’ es un rico plato basado en la fusión de la comida china y peruana, conocida como chifa, que desde hace varios años forma parte importante de la gastronomía del Perú. Se prepara mezclando el arroz y el tallarín, de manera salteada, incluyendo el poroto chino (que en algunos países es conocido como Diente […]