Nicoya y el misterio de las «zonas azules»: cómo vivir más de 100 años

Esta península de Costa Rica es una de las cinco regiones del mundo con un promedio de longevidad mucho mayor al del resto del mundo. Sabes que estamos en una de las cinco zonas azules del mundo, ¿verdad?, me dijo de pronto Allan Ortega mientras charlábamos mirando el mar en la terraza de un lodge […]