¿Pollo o pasta?, se cumplen 90 años de la primera vez que se sirvió comida en un vuelo
En Argentina se puede elegir por pasos con un menú -como en la clase turista de Emirates-, puede ser una cajita con un snack -como en vuelos cortos de Aerolíneas Argentinas-, puede que se reciba sólo si se pagó antes -como sucederá en breve en Latam-, o puede ser un lujo de restaurante cinco estrellas, […]
Así se fabrica la comida de los aviones
Aunque las ames o las odies, este año las comidas de las líneas aérea cumplen 97 años. Esa es una increÃble cantidad de pollo o de pescado. La primera fue servida en 1919, en un vuelo de Handley Page desde Londres a París donde, sensatamente, eligieron servir únicamente sándwiches y fruta. Casi un siglo después, […]
¿Pollo o pasta? Comer bien, en clase turista
Las comenzaron a ofrecer para pasajeros que por razones de salud o religión no podían comer los menús regulares. Pero lo cierto es cualquier pasajero puede pedir también, y generalmente sin coste, estos menús especiales. Una oportunidad interesante para que los viajeros, sobre todos los habituales, puedan variar de dieta a bordo e incluso experimentar […]
