La aerolínea Emirates está dando los primeros pasos en una innovadora iniciativa de pedido anticipado de comidas, en la cual los clientes podrán preseleccionar su comida principal caliente entre 14 días y 24 horas antes de su vuelo.
La iniciativa se pondrá en marcha a partir del 25 de julio en la clase Business, en todos los vuelos entre Dubai y Londres Heathrow, Londres Gatwick y Londres Stansted. El pedido anticipado de comidas se añadirá al conjunto existente de datos de seguimiento de las preferencias de los clientes y a los informes de la tripulación de cabina, que facilitan la planificación de menús y la carga óptima de alimentos para ofrecer una experiencia gastronómica a bordo de primera clase, como «un restaurante en el cielo».
Hasta 14 días antes del vuelo, los pasajeros podrán consultar el menú a bordo en Emirates.com o en la aplicación de la aerolínea y elegir entre una selección de platos de inspiración regional con ingredientes de origen local…