Air France unveils its first new business class menu of 2019
Air France has unveiled the first of its 12 new business class menus it will be rolling out throughout 2019, with a selection of six dishes designed by three-Michelin-starred chef Anne-Sophie Pic being offered from January through to March. Available on board long-haul flights departing Paris as well as services to select medium-haul destinations, this […]
Aeroméxico lanza nuevos menús gourmet
Con el objetivo de mejorar la experiencia de sus pasajeros, Aeroméxico renovó sus menús en rutas internacionales y algunas nacionales, esto en colaboración con chefs de Gate Gourmet, empresa global de catering aéreo. De acuerdo con la aerolínea, los platillos serán más ligeros y saludables, además de que cambiarán en relación con las estaciones del […]
Un viejo avión restaurado se convertirá en un original bar en el aeropuerto JFK
Un viejo avión de 1956 de Lockheed Constellation, que alguna vez formó parte de la flota de la desaparecida aerolínea TWA Airlines se convertirá en un original bar en el aeropuerto JFK de Nueva York. Connie, como se lo conoce cariñosamente al avión, viajó más de 500 kilómetros, desde Maine a Queens, para transformarse en […]
La moda vegana se expande entre las aerolíneas
El veganismo es una opción minoritaria en la población española: solo el 1,5% de la población evita consumir alimentos de origen animal, incluidos la leche y los huevos. Pero hay un 6,3% de personas que mantienen una dieta basada en productos vegetales "“con algún esporádico consumo de carne-, y al menos una de cada cuatro […]
Cómo es el menú «mágico» que quita el miedo a volar
El miedo a volar se presenta de varias formas, aunque se manifiesta con claros síntomas de intensidad y pánico. Por la mente de la personas van desde pensamientos trágicos, como que el avión sufra un accidente, o simplemente el hecho de permanecer encerrado, en un espacio donde se dificulta el escape. La aerofobia es un […]
¿Por qué la comida de los aviones sabe mal?
Uno de los aspectos que los pasajeros más escudriñan al momento de viajar en avión, es indudablemente la comida que se ofrece a bordo. La gran mayoría de aerolíneas concentran sus esfuerzos en satisfacer las exigencias de sus clientes cuando de servicio a bordo se trata. Y es que hay circunstancias que nos han llevado […]
Azul inova a bordo com menu exclusivo preparado por participantes do MasterChef Brasil
Em maio, os Clientes da Azul que embarcarem na classe Azul Business de voos internacionais da Azul para Fort Lauderdale/Miami, Orlando e Lisboa terão mais uma experiência exclusiva na aviação brasileira: pratos preparados pelos cozinheiros amadores do MasterChef Brasil, talent show da Band. No programa exibido nesta terça-feira (25/04) "“ e que pode ser assistido […]
El menú: el nuevo valor de las aerolíneas
El horario ha dejado de ser el único criterio de compra: la comodidad, la estética o el menú, es decir, la experiencia del vuelo, es el nuevo must. Existen por ejemplo webs como Inflight Feed, en donde te dicen qué comerás y cómo será para que tengas la opción de elegir entre un vuelo u […]
LATAM Airlines estrena menú y carta de vinos de clase Premium Business que destaca productos representativos de Latinoamérica
LATAM Airlines, la aerolínea oficial de Mistura 2016, presentó hoy su nueva propuesta gastronómica y carta de vinos que serán ofrecidos a los pasajeros en sus clases Premium Business y Premium Economy en rutas internacionales. La estrategia de los nuevos ingredientes y vinos refleja el compromiso de LATAM por llevar a bordo la cultura gastronómica […]
Menús de altura para celebrar la Navidad a bordo
Las aerolíneas han diseñado platos especiales para sus pasajeros. Son días en lo que más apetece es sentarse alrededor de una mesa y comer con la familia y amigos. Pero si usted tiene que volar, bien sea porque aprovecha estas fechas para irse de vacaciones, o bien por trabajo, las aerolíneas han diseñado menús especiales […]
