Los restaurantes Coque, en Humanes (Madrid), y Zaranda, en Es Capdellí (Mallorca), ganan su segunda estrella en la Guía Michelin 2016 para España y Portugal.
Los ganadores se dieron a conocer durante una ceremonia celebrada en Santiago de Compostela. Entres otras novedades, destacan 14 establecimientos que obtienen su primera estrella, más de la mitad en Andalucía y Cataluña. Sin embargo, por segundo año consecutivo, ninguno consigue la tercera estrella.
De este modo, España tiene ocho restaurantes con tres estrellas, 18 con dos y 157 con una…