Emirates Flight Catering abre la granja vertical más grande del mundo en Dubái

Bustanica ha abierto las puertas de la granja hidropónica más grande del mundo, respaldada por una inversión de 40 millones de dólares. La instalación es la primera granja vertical de Emirates Crop One, una empresa conjunta entre Emirates Flight Catering, una de las compañías de catering más grandes del mundo que atiende a más de […]

Iberojet elimina el plástico de un solo uso en el servicio de catering a bordo

Iberojet, la aerolínea de Ávoris Corporación Empresarial, ha eliminado en todos sus vuelos el plástico de un solo uso dentro del servicio de catering, sustituyendo numerosos elementos hechos con este material por otros fabricados con elementos sostenibles y respetuosos con el medioambiente, que además resultan ser más ergonómicos, con la consiguiente mejora de la experiencia […]

IATA and ACA Collaborate on Standard Inflight Catering Agreement

The International Air Transport Association (IATA), in collaboration with the Airline Catering Association (ACA), have released an updated Standard Inflight Catering Agreement (SICA). The use of the standardized SICA template helps improve the efficiency of inflight catering procurement across the world. The release of the updated template is the result of an agreement to deepen […]

Vueling reduce toneladas de CO2 con los nuevos carros de catering a bordo

Vueling, aerolínea perteneciente a IAG, sigue implementado iniciativas para disminuir peso en sus aeronaves con el objetivo de reducir emisiones de CO2 a la atmosfera. La última acción llevada a cabo es la sustitución de todos los carros de catering a bordo por otros mucho más ligeros, con lo que se consigue un ahorro de […]

Vueling declara la guerra al plástico en su sede corporativa y aviones

Vueling ha eliminado más de 6.800 kilos de plástico y 800 kilos de papel en el espacio del comedor de su sede corporativa en El Prat de Llobregat (Barcelona). Lo ha hecho mediante la ejecución del plan de sostenibilidad desarrollado con colaboración con el grupo Mediterránea. La compañía ha sustituido botellas de agua, envases alimentarios, […]

United ya permite a pasajeros de Economy reservar catering antes del vuelo

A partir de esta semana United Airlines empezó a ofrecer a los pasajeros de todas las cabinas en vuelos específicos la posibilidad de utilizar una app para reservar y comprar comidas, snacks y bebidas hasta cinco días antes de la fecha programada del viaje, convirtiéndose así en la primera aerolínea de Estados Unidos en también […]

KLM presenta sus propósitos sustentables para 2020

KLM Royal Dutch Airlines, la aerolínea holandesa y la más antigua del mundo que opera con su nombre original, decidió compartir sus propósitos para el nuevo año, con el objetivo de mantenerse saludable y en forma y así continuar volando durante los próximos cien años. KLM trabaja incansablemente para convertirse en la aerolínea lo más […]