Comienza “Veganuary” 2023 y Emirates registra un aumento del 154% en las comidas veganas

Desde sus orígenes en el 2014, el concepto de «Veganuary», una iniciativa de un mes de duración que promueve la dieta vegana, ha seguido despertando interés entre la población general. De hecho, Emirates ha observado un aumento del 154% en las comidas veganas servidas a bordo entre 2021 y 2022, con más de 280.000 comidas […]
LEVEL celebra la Navidad con un homenaje a la gastronomía tradicional catalana

Productos típicos catalanes para celebrar la navidad a bordo. Así es como LEVEL celebra estas fiestas con su pasaje: a través de un guiño a la gastronomía catalana, como vínculo y seña de identidad con su casa y centro de operaciones: la ciudad de Barcelona. Hasta el próximo 1 de enero, la compañía aérea ofrecerá […]
Nuevos menús con estrellas Michelin para disfrutar en las cabinas de larga distancia La Première y Business de Air France

De julio a octubre de 2022, Air France inaugura nuevos menús con estrella Michelin creados por los chefs franceses Michel Roth y Anne-Sophie Pic en sus cabinas La Première y Business de larga distancia saliendo desde París. Con productos de temporada cuidadosamente seleccionados, productos vegetarianos, carnes rojas, blancas y pescado, los chefs han creado platos […]
Wingo le da la bienvenida a bordo a su Master-Menú

Wingo continúa ofreciendo los mejores productos en su Fly Market para hacer de su experiencia de viaje la más cool de América Latina y el Caribe. Por ello, a partir de esta semana se podrá adquirir el Master-Menú, un menú exclusivo —realizado en el programa de cocina más famoso del mundo, en su versión colombiana— […]
Sabores primaverales en el menú de Air France

De marzo a junio de 2022, Air France se asociará con uno de los mejores chefs franceses para crear los platos que se ofrecerán a bordo de sus vuelos. En los vuelos de larga distancia, Régis Marcon ofrecerá nuevos menús en la cabina Business. Se trata de un gran nombre en el mundo de la […]
Iberia presenta su nueva oferta gastronómica para los vuelos de corto y medio radio

Iberia sigue recuperando servicios y renovando su producto a bordo para mejorar la experiencia de sus clientes y que su vuelo, además de seguro, sea también una experiencia agradable. Garantizando todas las medidas de seguridad, higiene y prevención, y de la mano de su proveedor de catering -DO & CO-, la aerolínea ha renovado completamente […]
Emirates sees increase in demand for plant-based meals during Veganuary

Vegan meals are one of the most commonly requested special meals onboard Emirates flights and during the month of January, the airline witnesses an increase in demand for plant-based meals. This is because of Veganuary – a global movement to encourage a vegan diet that runs in January every year. In 2021, Emirates served up […]
LEVEL renueva su menú a bordo con ingredientes locales y algunas de las últimas tendencias culinarias

Se acabó elegir solo entre el clásico “pollo o pasta”. Llegan a LEVEL los raviolis de ricota y calabaza con salsa romesco, las hamburguesas o el poke de salmón. En línea con su apuesta por la personalización y por una experiencia de vuelo diferencial, LEVEL va un paso más allá en la experiencia gastronómica que […]
Air France presenta sus nuevos menús firmados por los Chefs Régis Marcon y Mathieu Viannay

Desde noviembre de 2021 hasta febrero de 2022, Air France se asociará con los talentosos chefs franceses con estrellas Michelin Régis Marcon y Mathieu Viannay. Con platos vegetarianos, carnes, aves y pescado, los chefs han creado refinadas opciones para que los clientes de la aerolínea francesa a los disfruten durante los próximos meses a su […]
Destilería de propiedad de afrodescendientes, sabores de temporada destacados en el último menú de bebidas a bordo de Delta

Es un menú tan diverso como las personas que los preparan y los clientes que los disfrutan: a partir de este mes, los viajeros de Delta pueden elegir entre una línea de bebidas de inspiración estacional que destaca la primera destilería de propiedad afrodescendientes de EE. UU., Du Nord Social Spirits, y vino 100% hecho […]